Omiros Dairies

Η εταιρεία ΟΜΗΡΟΣ είναι μια βιομηχανία παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων η οποία βρίσκεται στα Τρίκαλα Θεσσαλίας. Η ΟΜΗΡΟΣ ιδρύθηκε από την οικογένεια Γιαννίτση το 1984 και η ονομασία της προέρχεται από τον Αρχαίο Έλληνα ποιητή Όμηρο, ο οποίος μέσα από τα κείμενα της Οδύσσειας έκανε την πρώτη αναφορά στο τυρί «ΦΕΤΑ». Σύμφωνα με τον μύθο, ο κύκλωπας Πολύφημος έγινε ο πρώτος τυροκόμος, ανακαλύπτοντας τυχαία, ότι το γάλα που αποθήκευε σε προβιές ζώων έπηζε και γινόταν φαγώσιμο. Έτσι λοιπόν ξεκίνησε στην Αρχαία Ελλάδα η παρασκευή της φέτας.

Συμμετείχαν σε: